Xem Cách làm giá đỗ đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà
Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian và chi phí buôn bán thực phẩm, đặc biệt là trong giai đoạn ảnh hưởng vì bệnh dịch như hiện giờ, việc tiến hành phương thức “tự cung tự cấp” là điều thiết yếu. Với ý tưởng này, bạn có thể thực hiện ngay cách làm giá đỗ sạch ngay tại nhà trong nội dung bài viết sau cuối Hieucarpet!
Gia đình
1. Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa
trước khi thực hiện cách trồng giá đỗ cũng như cách trồng rau sạch tại nhà, bạn cần chuẩn chỉnh chỉnh bị các dụng cụ sau:
Chuẩn bị
1 lạng đỗ xanh nguyên vỏ
Chai nhựa
Que nhọn và dao để đục lỗ
Nước sạch
thực hiện
Bước 1: Ngâm đỗ xanh nguyên vỏ nội địa sạch trong vòng 6 – 8 tiếng.
Bước 2: Vớt đỗ ra rửa lại nhẹ tay.
Bước 3: Dùng que nhọn và dao để đục lỗ ở đáy chai nhựa cho thoát nước.
Bước 4: Thả đỗ vào trong chai nhựa, dùng giấy ăn mềm khóa lên trên.
Bước 5: Nhúng chai nhựa vào chậu nước.
Bước 6: Dùng túi ni lông đen bọc chai nhựa hoặc đặt chai ở chỗ thật tối.
Bước 7: Buổi sáng, tối và trước nhấc từng chai giá ra nhúng nước khoảng 5 phút rồi buộc túi lại và bạn chờ tầm 2 – 3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ.
2. Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 100g
Rổ nhựa, khăn bông, đĩa sứ, chậu ủ
thực hiện
Đậu xanh đem rửa sạch, loại bỏ hạt lép hay hạt hỏng rồi ngâm nội địa lạnh khoảng 6 – 8 tiếng, sau đó xả lại bằng nước sạch.
Cho phần đậu vào khăn bông bọc lại rồi đặt vào rổ, lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào chậu đã chuẩn bị và đặt vào góc tối để ủ.
Nhúng cả rổ vào chậu nước mỗi ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút. Sau đó đem vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào chậu ủ.
Giá đỗ làm bằng rổ nhựa sau 2 – 3 ngày là đã thu hoạch được. Dùng kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra bên ngoài khăn bông trước lúc thu hoạch để dễ thu hoạch và vệ sinh.
3. Cách làm giá đỗ bằng khăn
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 100g
Khăn xô/khăn bông/vải màn, khay đựng có thể thoát nước
triển khai
Đỗ xanh rửa sạch, bỏ hạt hỏng, ngâm vào nước ấm với tỉ lệ 3 sôi 2 lạnh. Sau 6 tiếng hãy thay nước 1 lần, ngâm đủ 12 tiếng thì vớt ra. bây giờ, bạn sẽ thấy hạt đỗ đã nở và nảy mầm.
Cho đỗ vào rổ và xả sạch bên bên dưới vòi nước nhỏ nhẹ dịu để mầm không bị gãy.
Trải khăn lên khay, rải đều đỗ lên, sau đó trải 1 chiếc khăn đã nhúng nước khác lên trên.
Mang khay để vào chỗ mát mẻ, không có ánh sáng chiếu vào. Sau 4 tiếng thì lại dùng bình xịt xịt nước lạnh lên bề mặt khăn.
Sau 3 ngày là bạn có thể thu hoạch giá đỗ. Bạn chỉ việc dùng tay nhấc nhẹ mầm rau giá lên là được.
4. Cách làm giá đỗ bằng thùng xốp
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 100g
Thùng xốp, khăn giấy ăn cỡ lớn, cát sạch
triển khai
Rửa sạch đỗ xanh, loại bỏ những hạt lép, sâu rồi ngâm đỗ trong nước lạnh 6 – 8 tiếng (nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể ngâm đỗ bằng nước ấm tỉ lệ 3 sôi 2 lạnh trong 1 giờ). Sau đó dùng nước sạch để tráng sơ lại.
Đục 5 – 6 lỗ nhỏ dưới đáy thùng xốp để thoát nước, sau đó dùng khăn giấy che lỗ lại để cát không rơi ra bên ngoài.
Rải cát vào thùng xốp, dàn đều (độ dày lớp cát khoảng 3cm) và phun nước cho ẩm cát. Lưu ý không cần lèn cát quá chặt. ở bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay cát bằng đất sạch, tơi xốp hoặc xơ dừa.
Thấm ướt khăn giấy, trải lên bề mặt cát rồi rải đều đỗ lên (không rải sát mép thùng) và phun hơi nước để tạo độ ẩm cho thùng xốp và đậy bí mật nắp thùng lại, để ở nơi mát mẻ, không có ánh nắng.
Sử dụng bình phun tưới nước 2 lần/ngày cho giá đỗ.
Sau 3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ ủ bằng thùng xốp.
5. Cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 60g
Vỏ hộp sữa hoặc loại hộp 1 lít được rửa sạch sẽ.
tiến hành
Rửa sạch và loại bỏ những hạt đỗ xanh bị lép, hỏng rồi ngâm đỗ trong nước ấm Cho tới khi thấy vỏ đỗ nứt ra. Sau đó bạn tráng lại đỗ bằng nước sạch.
Cắt một mặt của hộp sữa giấy ra (không cắt rời để vẫn có thể đậy lại được), đục một số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước.Khi đục lỗ cần lưu ý chỉ đục vừa phải để nước chảy qua được nhưng đỗ không bị lọt ra phía bên ngoài.
Cho đậu xanh vào hộp sữa, đậy nắp lại, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng (có thể để vào gầm bếp).
Tưới nước ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều.
khi bạn thấy hộp sữa phồng lên (thường khoảng sau 3 – 4 ngày) là giá đã thu hoạch được.
Trên đây là những cách làm giá đỗ sạch và đơn giản tại nhà mà bạn có thể triển khai ngay từ bây giờ. Đừng quên tiếp diễn truy cập Hieucarpet để đón đọc những thông tin có ích về chăm lo gia đình và nhà cửa nhé.
>>> tham khảo:
cách trồng rau trên sân thượng.
mô hình trồng rau sạch tại nhà
Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter
bản quyền thuộc về: . Ghi rõ nguồn khi xem thêm.