Xem Tuyệt chiêu bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh giữ nguyên chất dinh dưỡng
Tủ lạnh là nơi bảo vệ thức ăn 1 cách hoàn chỉnh, giúp nối dài “tuổi xuân” của thức ăn và nhiều loại vật liệu khác. Bạn đã biết cách bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh như làm sao để cho đúng? Hãy cùng Hieucarpet tìm hiểu thêm nội dung nội dung bài viết bên bên bên dưới đây nhé!
Vệ sinh nhà bếp
Nguyên Nhân tủ lạnh biến thành vật dụng gắn liền với cuộc sống thường ngày bình thường ngày đời thường thường mọi hôm ngày con người?
trước khi tủ lạnh lộ diện, con người phải dùng đến các chất bảo vệ thực phẩm nhằm mục đích duy trì độ tươi ngon và nên tránh thực trạng thực phẩm bị hư hỏng. mặc dù thế, sử dụng các chất độc bảo vệ cũng đồng nghĩa với “tiêm” một lượng hóa chất vào người và gây hại đến sức đề kháng.
Vì thế, tủ lạnh thành lập được ví như một cách thức cứu cánh cho các thực phẩm tươi sống, và có đóng góp cần thiết trong số ngành thực phẩm, dịch vụ nhà hàng ăn uống. Cách bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ duy trì độ tươi ngon mà còn bảo vệ sức đề kháng hơn đối với cách thức truyền thống trước đây.
1/ Cách bảo vệ thực phẩm trong ngăn đông tủ lạnh
Ngăn đá là nơi có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh. Ngoài phiên bạn dạng lĩnh làm đá và bảo vệ kem, khoanh vùng này tương thích để lưu trữ các loại thực phẩm tươi sống mà bạn có thị hiếu để dài ngày. mặc dù thế, bạn cũng cần hãy nhờ rằng, khi bảo vệ thực phẩm trong ngăn đông, bạn chỉ nên bảo vệ cao nhất 3 tháng để không làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
các loại thực phẩm trước khi được đem đi bảo vệ cần đảm bảo sạch sẽ và đựng trong túi bóng hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm. Cách bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh này để giúp đỡ thức ăn không bị lẫn mùi của các loại thực phẩm khác và tránh việc chúng có thể tác động lẫn nhau.
2/ Cách bảo vệ thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh
Ngăn mát là khoảng không tương thích để cất giữ trái cây, rau củ và thức ăn đã nấu chín. Đồng thời, các loại thực phẩm này đều phải được giữ trong túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm trước lúc được đưa vào tủ lạnh. Hoặc rất giỏi là đựng trong hộp thủy tinh đựng thức ăn vừa vặn mắt vừa tránh các chất độc hại sản sinh khi hâm nóng bằng lò vi sóng.
Đối với trái cây và rau củ, bạn nên rửa sạch và để ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh nhằm đảm bảo vệ sinh và nối dài dài thời gian bảo vệ. Riêng với cách bảo vệ bơ đã được cắt ra, bạn nên quét nước cốt chanh qua bề mặt cắt rồi bọc lại với màng bọc thực phẩm sẽ tránh bị thâm đen.
Bạn có thể áp dụng phân loại thực phẩm theo các cách bảo vệ thức ăn trong tủ lạnh tại đây:
Cánh cửa tủ lạnh
Cánh cửa là phần tử hoạt động nhiều nhất của tủ lạnh, và nơi đây là vị trí ít được làm lạnh nhất. Vì thế, bạn có thể chọn cánh cửa tủ lạnh để bảo vệ đồ khô và các loại gia vị khác. Ở kệ dưới cùng của cánh cửa luôn luôn được thiết kế bền vững và kiên cố và chịu lực nhiều không dừng lại ở đó, thế nên bạn có thể bỏ những dòng mặt hàng nặng hơn hoặc chai nước ở đây.
Ngăn trên cùng
Đây là vị trí nằm gần thành phần tỏa nhiệt của tủ lạnh nhất. Do đó, ngăn trên cùng sẽ giữ được thức ăn thừa, đồ uống hoặc những thực phẩm ăn liền trong vòng thời gian lâu hơn mà vẫn đảm bảo hương vị của món ăn sau khi tái chế biến.
Những ngăn dưới
Tại đây, bạn có thể bảo vệ trứng, sữa, trái cây và nhiều loại thực phẩm đã được phân loại bằng bọc nilon hoặc hộp đựng thực phẩm.
Mách nhỏ, khi lấy thịt cá trên ngăn đông ra, bạn đừng nên bỏ bên phía ngoài trong tầm thời gian rã đông để tránh vi khuẩn hay ruồi nhặng bám vào. Bạn hãy đưa thịt cá xuống ngăn mát để chúng rã đông từ từ. Lưu ý hãy bọc thật nhiều lớp bao ni lông để hạn chế việc mùi tanh lây lan và bạn rất cần phải tiêu tốn không ít công sức khử mùi tanh cá.
Hộc tủ lạnh
Hộc tủ có bản lĩnh làm lạnh và giữ ẩm cao, giúp bảo vệ rau củ và trái cây được tươi lâu bền hơn. thế nhưng, bạn không nên giữ rau xanh quá lâu vì chúng có nguy cơ bị úng và mềm nhũn chỉ trong không quá lâu. Rau xanh ăn tươi sẽ ngon hơn bạn nhé!
Trên đây là cách bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh mà Hieucarpet muốn gửi đến bạn. ở kề bên đó, đừng quên là mỗi loại thực phẩm sẽ có thời gian lưu trữ khác biệt nên bạn hãy cân nhắc việc chọn mua thực phẩm ở mỗi lần sắm sửa để không làm món ăn bị mất ngon đi nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
>>> tìm hiểu thêm thêm: cách vệ sinh tủ lạnh, cách khử mùi tủ lạnh, cách bảo vệ chuối chín trong tủ lạnh, cách bảo vệ rau trong tủ lạnh, khử mùi ngăn đá tủ lạnh