1. Ý nghĩa của mâm cỗ trung thu là gì?

từ rất lâu rồi, Tết Trung thu (rằm tháng Tám) là một trong những các dịp có ý nghĩa lớn trong văn hoá và phong tục của người nước ta. Đây là khoảng thời gian để cả gia đình sum chúng tap bên nhau, ngồi nhâm nhi miếng bánh trung thu cùng ngụm trà ấm, chia sẻ với nhau các tình cảm và lời mến yêu.

Ý nghĩa của mâm cỗ trung thu trong đêm trăng rằm rất thiêng liêng và đặc biệt hơn, đây là ngày mà các bé thiếu nhi rất mong chờ trong năm. Cứ đến mỗi mùa Trung thu, bố mẹ và ông bà sẽ chuẩn bị các món quà không hề xa lạ như đèn lồng, đèn ông sao, mặt nạ,.. để làm quà cho các em nhỏ. Và trong đêm hội Trăng rằm đầy niềm vui và tiếng cười, kiên cố rằng sẽ luôn luôn phải có đi mâm cỗ trung thu. 

Cách làm mâm cỗ trung thu sẽ không giống nhau ở mỗi vùng miền. bình thường, mâm cỗ sẽ được trang trí sinh động từ các loại trái cây biểu hiện cho các nét đặc trưng của mỗi vùng dưới các đôi bàn tay khéo léo. Ý nghĩa của rất nhiều loại trái cây trên mâm cỗ sẽ không giống nhau và chủ yếu được phát minh từ các quả có ít nhiều màu và đã mắt.

mặc dù, bây giờ mâm cỗ trung thu rất đa dạng, bánh kẹo là giữa các thành phần có thể tạo cho một mâm cỗ rực rỡ và không hề thua kém phần sinh động. Để giúp cho bạn dễ dãi có được cách làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo, Hieucarpet sẽ điểm qua 1 trong những số cách đơn giản kế nhiệm đây. 

2. Cách làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo đẹp mắt

Cách làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo sẽ độc đáo hơn không hề ít đối với làm bằng trái cây nếu bạn tỉ mỉ và sắp xếp chúng hợp lý. Bạn đừng quên bày thêm một ít hoa, 1 tấm khăn trải bàn đơn điệu và một lọ hoa tươi để mâm ngũ quả được hoàn thiện nhé.

2.1 Bánh Trung Thu và trà nhẹ nhàng, thanh nhã

Làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo ắt hẳn không thể không có đi bánh trung thu, một thức quà còn còn nếu không có thì mùa trung thu sẽ không trọn vẹn. Bánh trung thu hiện giờ có ít nhiều hương vị nhân, cách điệu theo dáng vẻ và loại bánh như bánh dẻo và bánh nướng, từ đó bạn có thể chọn ra các cái bánh cân xứng với sở thích để trang trí.  

không dừng lại ở đó, để mâm cỗ thêm thú vị và đặc trưng, bạn có thể chọn bánh trung thu rau câu để trình bày. Bánh trung thu làm bằng rau câu vừa thanh mát, vừa dễ bày trên mâm cỗ mà còn đẹp mắt bởi nhiều màu và hình dạng. 

Đã có bánh trung thu thì không thể quên đi bóc trà nóng. Sự phối hợp hoàn hảo giữa bánh và trà không chỉ tạo nên bạn bớt đi cảm giác ngấy từ bánh mà còn hỗ trợ công việc tiêu hoá. Tuỳ vào loại bánh bạn sử dụng để chọn trà sao cho hợp lí. Vị trà càng ngon thì hương vị sẽ đậm đà hơn, hậu vị đọng lại là hương thơm thơm, ngọt ngọt nối dài giúp bạn cảm nhận ra ngon và thỏa mãn vị giác.

Một số loại trà thường được dùng chung với bánh khi làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo như: trà Olong, trà Atiso, trà hoa cúc, trà sen, trà hoa lài,.. 

2.2 Mâm cỗ Trung Thu chỉ nên dùng đồ ngọt

Vì mâm cỗ trung thu chủ yếu dành riêng cho thiếu nhi, để các em phá cỗ linh đình nên mâm cỗ cổ truyền lịch sử lâu đời sẽ không có đồ mặn, chỉ bao gồm đồ ngọt như bánh kẹo và quà vặt. Thời thời trước, mâm cỗ trung thu đơn giản thường có chùm nhãn, vài loại bánh kẹo, khoai lang, bỏng ngô hoặc là quẩy ngọt,.. thời buổi này, mâm cỗ ngọt đã được đổi mới hơn không hề ít. Ngoài bánh trung thu và trà, bạn có thể trang trí thêm nhiều thứ quà bánh khác để làm mâm cỗ trở nên khá nổi trội.

Một mâm trung thu nên Gọn gàng và không quá cầu kỳ, tốn kém. Trung thu là Tết thiếu nhi, là ngày đoàn viên của gia đình nên chỉ việc một mâm cỗ đơn giản là đủ cho một buổi tối quây quần và ấm cúng bên gia đình.

2.3 Tổ chức cỗ Trung Thu cho mầm non, thiếu nhi

Trung thu sẽ là dịp giúp những em thỏa sức trí tuệ sáng tạo với những tác phẩm tự tay mình làm như lồng đèn, thi đua trang trí lớp chúng tac, trình diện mâm cỗ. Vào đêm rằm tháng Tám, những trường mầm non và tiểu chúng tac đều tổ chức Đêm hội Trăng rằm, Cả nhà nhỏ sẽ được chỉ dẫn làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo hoặc hoa quả, và được xem những tiết mục Văn nghệ đặc sắc. Điều này giúp con nít có thêm nhận thức về truyền thống Tết Trung thu cũng như hiểu sâu hơn ý nghĩa của dịp Tết đặc biệt này. 

qua một số trong những gợi ý ở trên phần nào đã giúp đỡ bạn có thể giúp bạn nắm được cách làm mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo. Dù có bận rộn đến đâu, bạn đừng quên đi một ngày lễ ý nghĩa như thế này nhé, hãy trang trí một mâm cỗ trung thu thật độc đáo để cùng đoàn tụ bên gia đình và người thân.

>>> tham khảo: 

  • Cách làm bánh trung thu bằng lò nướng thủy tinh thơm ngon

  • Cách làm bánh trung thu rau câu thanh mát

  • Cách làm bánh trung thu nhân custard

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

bản quyền thuộc về: . Ghi rõ nguồn khi xem thêm.