Cách bảo vệ khoai lang tươi

Đối với khoai lang tươi khi mua về, bọn họ có 2 cách bảo vệ khoai lang ở nhiệt độ ổn định. bằng cách thức đó, khoai lang có thể duy trì chất lượng đến 1-2 tuần mà đang không mọc mầm, không bị héo. Hieucarpet chỉ dẫn bạn 2 cách như sau:

  • Cách 1: bạn mua khoai về, hãy gói lại với một ít giấy báo bên ngoài, sau đó cất vào trong 1 thùng giấy lớn. Để đảm bảo môi trường thiên nhiên xung quanh thông thoáng của chúng, bạn nên xếp khoai lang có khoảng cách nhất định. Tránh xếp khoai lang ông chồng lên nhau và rất nhiều lớp để phòng nhiệt độ tăng không có nhu cầu.

  • Cách 2: Bạn có thể bảo vệ khoai lang tươi mới mua không bị hỏng hay hư thối bằng giải pháp vùi chúng trong một lớp cát khô. Cát giúp cho khoai lang được lâu ngoài trời mà hoàn toàn không cần phải tốn công cầu kì. Với cát bảo vệ khoai lang, bạn tránh được tình trạng khoai bị thối rữa hay mọc mầm ngoài ý muốn. Bạn nên ủ khoai với cát khô, cát không bị ẩm. xem thêm thêm cách bảo vệ trái cây và rau củ luôn tươi.

Cách bảo vệ khoai lang đã luộc

Nhiều gia đình vẫn yêu quý việc sử dụng khoai luộc. Đây thực sự là món ăn có chức năng giảm cân, nhuận trường, lành mạnh. trong không ít trường hợp nhất định, khoai luộc sử dụng không hết. Bạn có thể tiến hành kế hoạch bảo vệ khoai luộc đúng cách với hộp đựng và túi zip. Khoai luộc có thể giữ được độ ngon theo thời gian mà mình muốn. 

  • Bạn có thể bảo vệ khoai luộc từ 2-3 ngày bằng cách gói từng củ khoai vào giấy báo. sau đó, bạn bỏ khoai đã gói vào hộp và cất trong ngăn mát tủ lạnh. khi dùng, bạn chỉ cần làm nóng bằng cách quay lò vi sóng hoặc hấp lại là được.  

  • Bạn có thể bảo vệ khoai lang luộc đến 1-2 tháng mà vẫn ngon miệng bằng cách lột sạch vỏ khoai đã luộc, cắt thành miếng Gọn gàng và bỏ vào bên trong túi zip. chấm dứt xuôi, bạn bỏ phần khoai này vào ngăn đá tủ lạnh. Hãy thực hiện hút chân không túi khoai trước đó và nên chia thành các phần vừa ăn, để tiện lấy mỗi lần.  

Cách bảo vệ khoai lang đã gọt vỏ

Bạn đã có các lần làm bánh còn dư phần khoai lang tươi đã gọt vỏ hay chưa? Nếu sử dụng không hết khoai lang tươi đã gọt vỏ bạn hãy tìm cách bảo vệ để tránh khoai nhanh hư và bị mất chất nhé. Việc bảo vệ khoai lang đã gọt vỏ bạn có thể áp dụng các cách làm sau:

  • Cách 1: Bạn nên sử dụng cách bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh với khoai lang. Bạn cắt khoai thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước muối pha loãng. thông liền, bạn chần khoai trong nước sôi 2-3 phút và vớt ra bên ngoài. Chờ khoai nguội và ráo, bạn bỏ vào bên trong túi zip. Bạn có thể hút chân không với túi trước lúc cất vào tủ lạnh. giờ đây, bạn có thể xem công thức bảo vệ khoai luộc. Nếu cất vào ngăn mát, bạn có thể bảo vệ với thời gian 1-2 ngày, cất vào ngăn đông với thời gian 1-2 tháng.

  • Cách 2: Với khoai lang đã gọt vỏ, bạn có thể chọn một số cách thức bảo vệ như sấy khô khoai. Qua cách làm này, bạn có thể giữ độ tươi ngon đến cả năm. Bạn có thể sử dụng một số máy sấy hoa quả mini tại nhà để thực hiện việc sấy khô khoai lang của chính mình nhanh và tiết kiệm thời gian hơn.

  • Cách 3: Hieucarpet thiết nghĩ, bạn có thể phơi khô khoai lang tươi với nắng bỗng nhiên và thoải mái, xay khoai thành dạng bột nhỏ mịn để sử dụng làm bánh sau đây. Với tinh bột khoai xay mịn, bạn có thể sử dụng từ 6 tháng – 1 năm.

Cách chọn mua khoai lang tươi, ngon, để được lâu

có ít nhiều phương pháp để mua khoai lang, chọn lựa được khoai có độ tươi ngon và sử dụng được lâu. Hieucarpet mách nước đến bạn các kinh nghiệm chọn khoai lang “đáng đồng tiền bát gạo”:

  • Bạn có thể quan sát hiệ tượng của khoai lang cũng như cân nặng của khoai lang. Ở bề ngoài, khoai lang ngon sẽ có màu sắc sáng chóe, không có mùi giận dữ cũng như không có những đốm sâu bất thường. Nếu khoai lang có trọng lượng tương đương với form kích thước, bạn có thể nhận biết củ khoai kha khá ngon và lựa chọn.

  • Bạn nên chọn lựa lựa khoai lang có kích thước vừa phải, khoai không quá lớn cũng như không quá dài. Một số loại khoai dài dễ bị xơ, khó ăn và khoai quá lớn thường không có quá nhiều vị ngọt đối với những loại khoai củ vừa.

  • nếu muốn sử dụng khoai lang mua về tươi ngon, bạn có thể chọn những củ khoai tươi và sau đó phơi nắng nhẹ trong nhà. Khoai lang hơi héo lại sẽ dễ tích mật và có độ tươi ngon hơn hẳn.

  • Bạn có thể bẻ phần đầu hay cắt thử một phần của khoai lang. Nếu thấy khoai bị xơ hoặc màu sắc kém tươi, bạn chớ nên lựa chọn. 

  • Nếu muốn bảo vệ khoai lang lâu dài hơn, xuất sắc hơn bạn nên chọn những loại khoai chịu được nhiệt độ thường. Tránh sử dụng những loại khoai bảo quản đông lạnh. Về bản chất, khoai là loại thực phẩm ưa chuộng môi trường sống tự nhiên.

  • Khoai ngon còn lệ thuộc vào vùng đất trồng. có một số loại khoai khá danh tiếng và đặc biệt bởi chúng được sinh trưởng và cách tân và phát triển ở một môi trường giỏi. Khoai tạo được hương vị đặc biệt thơm ngon, được đa số chúng ta lựa chọn.

hi vọng Hieucarpet vừa gợi ý đến bạn những cách bảo quản khoai lang đơn giản. Bạn có thể sử dụng nguồn thực phẩm này một cách hợp lý và dinh dưỡng cho cả gia đình.

>> đào bới thêm:

  • Cách bảo quản rong nho đúng cách giữ nguyên dưỡng chất bạn cần biết

  • Cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh và nhiệt độ phòng không bị hỏng

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

bạn dạng quyền thuộc về: Unilever Vietnam.